Ресторан (Li Garden Chinese) Килкенни (Kilkenny),Ирландия
Килкенни (Kilkenny),Ирландия id: 106-2392
Ресторан (Li Garden Chinese) Килкенни (Kilkenny),Ирландия.Традиционная кухня
Выбор основных ингредиентов не так уж и богат: картофель, соленое мясо и овощи. На побережье выбор был побогаче, так как море щедро дарило лосося и треску. Ирландские повара всегда использовали самые разные сорта мяса. Это говядина, телятина, свинина, баранина. А еще ирландцы неравнодушны к мясу птицы и дичи. В Ирландии такое изобилие рыбы, крабов, устриц, мидий и прочих даров моря, что это удовлетворит самый изысканный вкус.